Questão 1622266

Nutrição · 2020

Questão

ID 1622266

Disciplina: Nutrição

Assunto: Microrganismos em Alimentos

Ano: 2020 Banca: CPCON UEPB - Comissão Permanente de Concursos da Universidade Estadual da Paraíba Órgão: Prefeitura Municipal de Sapé


A Contaminação dos alimentos se dá quando ocorre a presença de qualquer material nos alimentos, afetando diretamente a saúde do comensal. Tudo aquilo que pode causar algum mal à saúde é um risco potencial. Existem três tipos: biológicos, físicos e químicos.

Enumere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, relacionando os tipos de contaminação apresentados.

1 . Contaminação Biológica

2 . Contaminação Física

3 . Contaminação Química

( ) Fio de cabelo

( )Estilhaço de vidro

( )Antibiótico

( )Bactéria patogênica

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA da associação:

Alternativas da questão 1622266
Pular para o conteúdo principal