Questão 1613226

Nutrição · 2024

Questão

ID 1613226

Disciplina: Nutrição

Assunto: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Ano: 2024 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Universidade Federal de São Paulo

De acordo com a Resolução no 06, de 8 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é correto afirmar:

Alternativa A:
em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, legumes e verduras, no mínimo, três dias por semana.
Alternativa B:
em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, frutas in natura, no mínimo, quatro dias por semana.
Alternativa C:
em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, legumes e verduras, no mínimo, quatro dias por semana.
Alternativa D:
em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, frutas in natura, no mínimo, cinco dias por semana.
Alternativa E:
em todas as unidades escolares, é obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme, no mínimo, dois dias por semana.

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Questão 1613226

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