Questão 1612865

Nutrição · 2022

Questão

ID 1612865

Disciplina: Nutrição

Assunto: Guia Alimentar para a População Brasileira

Ano: 2022 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Universidade Federal de São Paulo

Segundo o Guia alimentar para a população brasileira, alimentação saudável só pode derivar de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável. Nesse sentido, o guia preconiza

Alternativa A:
sistemas alimentares baseados na monocultura que fornecem matérias-primas para a produção de alimentos em grande escala.
Alternativa B:
a produção de alimentos em vastas extensões de terra, com uso de defensivos agrícolas que possibilitam uma colheita abundante com excedente para exportação.
Alternativa C:
a existência de grandes redes de distribuição de longas distâncias, mas que façam chegar aos consumidores os alimentos produzidos em outras regiões.
Alternativa D:
a intensa mecanização e o alto consumo de água para promover a maior produtividade e garantir a qualidade dos alimentos ofertados nos grandes centros urbanos.
Alternativa E:
sistemas alimentares centrados na agricultura familiar, em técnicas tradicionais e eficazes do cultivo e manejo do solo.

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