Questão 1604179

Nutrição · 2022

Questão

ID 1604179

Disciplina: Nutrição

Assunto: Guia Alimentar para a População Brasileira

Ano: 2022 Banca: UNIOESTE - Universidade Estadual do Oeste do Paraná Órgão: Prefeitura Municipal de Santo Antônio da Platina

A 2ª edição do Guia Alimentar para a População Brasileira [2014] foi elaborado com base em 5 princípios, entre estes, “Alimentação adequada e saudável deriva de sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável”, considerando que o impacto social e ambiental da produção também é influenciado pelo tipo de processamento utilizado para os alimentos. Neste contexto, o Guia apresenta quatro recomendações para a escolha dos alimentos. Assinale a alternativa INCORRETA:

Alternativa A:
Consuma alimentos in natura ou minimamente processados, pelo menos uma vez ao dia, na sua alimentação.
Alternativa B:
Utilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.
Alternativa C:
Limite o uso de alimentos processados, consumindo-os, em pequenas quantidades, como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.
Alternativa D:
Limite o uso de alimentos processados, consumindo-os, em pequenas quantidades, como ingredientes de preparações culinárias.
Alternativa E:
Evite alimentos ultraprocessados.

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