Questão 1599631

Nutrição · 2016

Questão

ID 1599631

Disciplina: Nutrição

Assunto: Diabetes

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Bauru - SP Órgão: Prefeitura Municipal de Bauru

No acompanhamento nutricional para pacientes portadores de DM tipo 2, é necessário promover educação em Saúde com enfoque nos hábitos alimentares que, na maioria dos casos, se modificados, têm potencial para evitar e/ ou retardar as complicações. Algumas questões específicas relacionadas à alimentação podem contribuir ou afetar o controle metabólico do usuário com DM exceto:

Alternativa A:
A recomendação diária é 50% – 60% do valor energético total (VET) idêntica à da população em geral.
Alternativa B:
São recomendadas dietas low carb, com menos de 130 g de carboidratos/dia pois há diversos estudos científicos que garantem sua segurança e eficácia.
Alternativa C:
A qualidade e a quantidade do carboidrato são determinantes da resposta glicêmica em função das diferenças nas taxas de hidrólise e absorção.
Alternativa D:
A carga glicêmica associa o índice glicêmico à quantidade de carboidratos ingeridos e está relacionada positivamente com o diabetes tipo 2.

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