Questão 1595351

Nutrição · 2019

Questão

ID 1595351

Disciplina: Nutrição

Assunto: Elaboração de Cardápios

Ano: 2019 Banca: SELECON - Instituto Nacional de Seleções e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Cuiabá

O planejamento de cardápio é o princípio de todo o serviço de um restaurante. O planejamento de cardápio deve respeitar, além das condições econômicas:

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