Questão 1589567

Nutrição · 2016

Questão

ID 1589567

Disciplina: Nutrição

Assunto: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Ano: 2016 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Alumínio

Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados por nutricionista, utilizando gêneros alimentícios básicos e

Alternativa A:
atender em média a 50% das necessidades nutricionais diárias para todas as crianças matriculadas.
Alternativa B:
oferecer porção padronizada, única que atenda a todas as faixas etárias, mantendo o atendimento integral das necessidades nutricionais.
Alternativa C:
oferecer, no mínimo, três porções de frutas e hortaliças diárias, atendendo a 70% de suas necessidades nutricionais.
Alternativa D:
atender parcialmente as especificidades culturais das comunidades indígenas e/ou quilombolas.
Alternativa E:
atender, no mínimo, a 20% das necessidades nutricionais diárias quando oferecer uma refeição, para todos os alunos matriculados na educação básica, em período parcial.