Questão 158679

Nutrição · 2025

Questão

ID 158679

Disciplina: Nutrição

Assunto: Absorção de Nutrientes

Ano: 2025 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Presidente Prudente

Em relação à digestão e biodisponibilidade de fósforo, é correto afirmar que

Alternativa A:
o fósforo orgânico do alimento apresenta menor percentual de absorção em relação ao fósforo inorgânico, constituinte dos aditivos alimentares.
Alternativa B:
o fósforo proveniente de alimentos de origem animal apresenta menor biodisponibilidade quando comparado ao de origem vegetal.
Alternativa C:
o cálcio e a vitamina D não interferem na biodisponibilidade de fósforo.
Alternativa D:
baixas concentrações de sais de cálcio no lúmen intestinal diminuem a absorção de fósforo inorgânico.
Alternativa E:
a paratiroidectomia é um fator que diminui a reabsorção renal de fósforo inorgânico.