Questão
ID 1586045Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2021 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Venâncio Aires
Em relação às hipovitaminoses na infância, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Hipovitaminose A.
(2) Deficiência de vitamina B1 (tiamina).
(3) Deficiência de vitamina C.
(_) Restringe-se a alguns grupos populacionais cujas dietas são baseadas em consumo exclusivo de arroz polido, farinha de trigo refinada e alcoolismo. Os sinais são fadiga, irritabilidade, falta de concentração, fraqueza e parestesia de membros inferiores.
(_) Tem início insidioso, e como característica importante a dor intensa, que faz com que a criança reaja com irritabilidade e choro à manipulação. Outros achados clínicos dessa deficiência são: tumefações (hematomas) em superfícies cutâneas (joelhos e tornozelos) e nas junções condrocostais, rosário costal, sangramentos em mucosas e no globo ocular, hematúria, febre (relacionada à presença dos hematomas), xerose conjuntival e ceratoconjuntivite, dentre outros.
(_) A faixa etária de maior risco é a pré-escolar. A deficiência tem duas fases: subclínica, na qual ocorre a diminuição progressiva das reservas hepáticas e não há, ainda, alterações clínicas evidentes; e a clínica, na qual se observa alterações de crescimento; maior predisposição a infecções; alterações cutâneas, como xerose e hiperceratose folicular; e alterações oculares, que se desenvolvem de forma insidiosa e progressiva.