Questão
ID 1586044Disciplina: Legislações de Órgãos
Assunto: Resoluções - Anvisa
Ano: 2021 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Venâncio Aires
De acordo com as definições estabelecidas na Resolução RDC nº 12/2001, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Matéria-prima alimentar.
(2) Produto semielaborado.
(3) Alimentos comercialmente estéreis.
(_) Produtos submetidos a outras etapas de processamento industrial que não impliquem em transformação de sua natureza.
(_) Produtos processados em embalagens herméticas, estáveis à temperatura ambiente.
(_) Produtos de origem vegetal ou animal, em estado bruto, que, para serem utilizados como alimento, precisam sofrer tratamento e/ou transformação de natureza física, química ou biológica.