Questão
ID 1583040Disciplina: Engenharia Agronômica
Assunto: Olericultura
Ano: 2023 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Caxambu do Sul
As hortaliças, devido à grande quantidade de espécies envolvidas e às particularidades de cada uma, são agrupadas e classificadas conforme as suas características comuns, podendo ser reunidas em três grupos: classificação popular, classificação técnica e classificação botânica. A classificação técnica reune as hortaliças conforme as suas partes utilizáveis e comerciáveis. Esse tipo de classificação apresenta a vantagem de agrupar plantas que têm características comuns quanto à pós-colheita e, frequentemente, também quanto ao aspecto agronômico e comercial. São classificadas em hortaliças-fruto, hortaliças herbáceas ou folhosas e hortaliças tuberosas ou hortaliças-raiz.
Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de hortaliça-fruto, hortaliça herbácea e hortaliça tuberosa, respectivamente.