Questão 1571202

Nutrição · 2019

Questão

ID 1571202

Disciplina: Nutrição

Assunto: Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)

Ano: 2019 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Araranguá

Em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
O Formulário de Consumo Alimentar investiga o consumo alimentar do dia anterior à coleta.
Alternativa B:
As variáveis antropométricas coletadas para crianças são: peso, estatura e perímetro cefálico.
Alternativa C:
O SISVAN tem por objetivo identificar indivíduos convalescentes e, a partir daí, iniciar o tratamento adequado.
Alternativa D:
No âmbito do SISVAN são mensurados dados antropométricos e de consumo alimentar exclusivamente de crianças até 10 anos de idade.
Alternativa E:
O Formulário de Consumo Alimentar abrange a investigação da ingestão de alimentos ultraprocessados de crianças a partir dos cinco anos de idade.