Questão
ID 1556298Disciplina: Nutrição
Assunto: Alergias e Intoxicações Alimentares
Ano: 2023 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo
Com base no Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar (2018), assinale a alternativa que apresenta a correlação correta entre o alimento e uma das proteínas possivelmente alergênicas que fazem parte de sua composição.