Questão 1556236

Nutrição · 2021

Questão

ID 1556236

Disciplina: Nutrição

Assunto: Nutrição Infantil

Ano: 2021 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo

A Sociedade Brasileira de Pediatria (2020), no Manual de Suporte Nutricional da Sociedade Brasileira de Pediatria, afirma, em relação à nutrição da criança com fibrose cística, que

Alternativa A:
os carboidratos devem ser consumidos em quantidade de 50 a 60 % do valor energético total (VET) da dieta.
Alternativa B:
as proteínas devem ser consumidas em quantidade de 10 a 15 % do valor energético total (VET) da dieta.
Alternativa C:
os lipídeos devem ser consumidos em quantidade de 35 a 40 % do valor energético total (VET) da dieta.
Alternativa D:
os triglicerídeos de cadeia média, para fornecimento de ácidos graxos essenciais, devem ser de utilização prioritária.
Alternativa E:
as vitaminas hidrossolúveis devem ser suplementadas mesmo em pacientes estáveis, para compensação das perdas inerentes ao quadro clínico.

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