Questão 1551453

Pasta

Pasta is a type of noodle typically made from an unleavened dough of durum wheat flour (semolina) mixed with water or eggs, and formed into sheets or various shapes, then cooked by boiling or baking. Rice flour, or legumes such as beans or lentils, are sometimes used in place of wheat flour to yield a different taste and texture, or as a gluten-free alternative. Pasta is a staple food of Italian cuisine.

Fonte: en.wikipedia.org (com adaptações)

Com base no texto 'Pasta', leia as afirmativas a seguir:

I. No texto, o vocábulo "food" pode ser traduzido como "comida".

II. Feijão ou lentilhas são ingredientes possíveis na composição da "pasta", de acordo com o texto.

III. O tema central do texto são os riscos à saúde causados pelo elevado consumo de massa na Itália.

Marque a alternativa CORRETA: