Questão 1551124

Nutrição · 2019

Questão

ID 1551124

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conservação pelo Frio

Ano: 2019 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Rio Largo


Leia as afirmativas a seguir:

I. A Rede Cegonha não provê transporte para as gestantes em nenhum momento.

II. O método mais comum de conservação de alimentos consiste no uso do frio ou na redução da temperatura. Obter frio significa retirar o calor de modo a reduzir a temperatura do produto a níveis desejados. O abaixamento da temperatura inibe a ação das enzimas ou dos micróbios, porém, contrariamente ao calor ou à irradiação, não os elimina.

III. Os hábitos alimentares pouco saudáveis não podem causar câncer.

Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas da questão 1551124
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