Questão 1547257

Nutrição · 2016

Questão

ID 1547257

Disciplina: Nutrição

Assunto: Codex Alimentarius

Ano: 2016 Banca: COPEVE/UFAL - FUNDEPES Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Alagoas

Dadas as afirmativas sobre a legislação de alimentos no Brasil,

I. A legislação brasileira de alimentos sofre influência da globalização.

II. O Ministério da Saúde regula e fiscaliza os alimentos de origem animal e vegetal in natura.

III. A maioria dos produtos industrializados tem dispensa de registro no Ministério da Saúde.

IV. Codex Alimentarius constitui uma referência para o estabelecimento de normas e padrões no Brasil.

verifica-se que estão corretas