Questão 1537879

Nutrição · 2019

Questão

ID 1537879

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos Básicos de Nutrientes

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Gramado


As gorduras são componentes de estruturas de células e hormônios, servem de depósitos de reserva intracelulares. São componentes importantes na alimentação humana, sendo fonte de energia concentrada. De acordo com a classificação das gorduras, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.

Coluna 1

1. Gordura Saturada.

2. Gordura insaturada.

3. Ácido graxo ômega

4. Ácido graxo ômega 6.

Coluna 2

( ) Trata-se de uma família do ácido graxo poli-insaturado. Pertence ao grupo de lipídios essenciais e está associado à redução de doenças cardiovasculares e tratamento de doenças inflamatórias.

( ) São formados por triglicerídeos e são encontrados em estado sólido. ( ) São ácidos graxos monoinsaturados.

( ) É composta principalmente pelos ômegas 3, 6 e 9.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Alternativas da questão 1537879
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