Questão
ID 1519537Disciplina: Nutrição
Assunto: Proteínas
Ano: 2020 Banca: UFG - Universidade Federal do Goiás Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Goiás
Populações que não ingerem proteína animal ou em risco de insuficiência na diversificação alimentar devem priorizar a ingestão de combinações alimentícias que forneçam todos os aminoácidos essenciais. Assim, os alimentos complementares que se apresentam como excelentes combinações são: