Questão 1518780

Nutrição · 2019

Questão

ID 1518780

Disciplina: Nutrição

Assunto: Dislipidemias

Ano: 2019 Banca: UFG - Universidade Federal do Goiás Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Goiás

Segundo a I Diretriz sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular, evidências científicas obtidas a partir de múltiplos estudos randomizados de bom porte, concordantes e/ou de metanálise robusta de estudos clínicos randomizados, apontam que:

Alternativa A:
a substituição de ácidos graxos saturados por ácidos graxos monoinsaturados é recomendada por ocasionar melhora no perfil lipídico.
Alternativa B:
a substituição de ácidos graxos saturados por carboidrato simples pode ocasionar piora no perfil lipídico.
Alternativa C:
o consumo de ácidos graxos saturados além do recomendado está relacionado com alteração no perfil lipídico (aumento de LDL e de HDL).
Alternativa D:
o consumo de ácidos graxos saturados além do recomendado está relacionado com o aumento da pressão arterial.

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