Questão 1517511

Em relação à administração de Unidades de Alimentação e Nutrição, assinale com “V” as alternativas verdadeiras e com “F”, as falsas.

( ) O planejamento é a etapa administrativa que consiste em verificar se as atividades foram efetivamente cumpridas.

( ) A etapa de coordenação dos serviços envolve o acompanhamento do processo de compras e o recebimento de mercadorias.

( ) Planejamento, organização, coordenação e controle constituem etapas administrativas comuns em serviços de alimentação.

( ) São atribuições do nutricionista as atividades de planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação dos serviços de alimentação e nutrição.

A sequência correta é