Questão 1517506

Nutrição · 2016

Questão

ID 1517506

Disciplina: Nutrição

Assunto: Ergonomia e Segurança do Trabalho

Ano: 2016 Banca: IFCE (CEFET CE) - Instituto Federal do Ceará Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

Em relação à segurança do trabalho em uma Unidade Produtora de Refeições, estão corretas as afirmações abaixo, exceto

Alternativa A:
alguns equipamentos utilizados no pré-preparo de alimentos podem ocasionar mutilações.
Alternativa B:
alguns EPIs, como a touca ou a rede para prender os cabelos, podem ter mais de uma função protetora.
Alternativa C:
a iluminação do ambiente não interfere nas condições de segurança do trabalhador que esteja utilizando adequadamente o Equipamento de Proteção Individual – EPI.
Alternativa D:
em um serviço de alimentação, o calor e o ruído são exemplos de riscos ambientais do tipo físico.
Alternativa E:
as bancadas em um serviço de alimentação devem ser adequadas à altura mediana dos funcionários, a fim de se evitar lesões por posturas irregulares.