Questão 1503359

Nutrição · 2014

Questão

ID 1503359

Disciplina: Nutrição

Assunto: Cereais

Ano: 2014 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de São José do Rio Preto

As proteínas gliadina e glutenina estão presentes no seguinte cereal:

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