Questão
ID 1493253Disciplina: Nutrição
Assunto: Leguminosas
Ano: 2022 Banca: QUADRIX - Instituto Quadrix Órgão: Secretaria de Estado de Educação do Distrito Federal
A gastronomia internacional influencia os métodos de preparo e os gostos brasileiros. Considerando a cozinha internacional, julgue os itens de 111 a 115.
O homus é um prato da cozinha mediterrânea que utiliza, em sua base, a lentilha.