Questão
ID 1491208Disciplina: Nutrição
Assunto: Verduras e Legumes
Ano: 2025 Banca: QUADRIX - Instituto Quadrix Órgão: Secretaria de Estado de Educação do Distrito Federal
Acerca da identidade alimentar e cultura local gastronômica, julgue os itens seguintes.
O baba ganoush é um patê tradicional da culinária mediterrânea cuja base é feita de berinjela.