Questão
ID 1476926Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Hospitalares
Ano: 2008 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Fundação Desenvolvimento da Criança e do Adolescente - Paraíba
Considere o seguinte cardápio de almoço servido em uma unidade hospitalar.
salada: tomate, alface e palmito
molho: vinagrete
guarnição: quibebe de abóbora
carne: frango grelhado
acompanhamento: arroz com brócolis, feijão preto
suco: acerola
sobremesa: gelatina de morango
Assinale a opção correta acerca dessa dieta hospitalar.