Questão
ID 1449842Disciplina: Nutrição
Assunto: Carnes
Ano: 2008 Banca: ACAFE - Associação Catarinense das Fundações Educacionais Órgão: Prefeitura Municipal de Jaraguá do Sul
Sobre a carne resfriada para a montagem do cardápio, assinale a afirmativa correta: