Questão
ID 1440179Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2023 Banca: IESES - Instituto de Estudos Superiores do Extremo Sul Órgão: Prefeitura Municipal de Biguaçu
Luís, um chef de cozinha, está preocupado com a conservação dos alimentos em seu restaurante. Qual é o método mais eficaz para prolongar a vida útil dos alimentos?