Questão 1432535

Analise as afirmativas abaixo em relação à modificação da dieta normal.

1. A dieta líquida completa inclui qualquer alimento ou preparação de consistência líquida ou que se dissolva rapidamente na boca: água, chás, sucos, caldo de carne, caldo de feijão, leite, sorvetes, picolés e gelatinas.

2. A dieta pastosa inclui alimentos abrandados por cocção e por processos mecânicos, como fruta macia, arroz bem cozido, caldo de feijão, pão francês com margarina e legumes cozidos.

3. Uma dieta pobre em alimentos fermentativos e causadores de flatos deve excluir do cardápio alimentos como: abacate, repolho, couve-flor, pepino, melancia, melão e uva.

4. Uma dieta branda inclui alimentos típicos de uma dieta de consistência normal, porém normalmente cozidos. Além disso, é restrita em frituras, alimentos que causem flatulência e alimentos crus, exceto os de textura macia.

5. A dieta líquida restrita inclui alimentos como água, sucos de frutas, caldos de carne, leite, gelatinas e bebidas isotônicas.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.