Questão 1432504

Nutrição · 2019

Questão

ID 1432504

Disciplina: Nutrição

Assunto: Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)

Ano: 2019 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Balneário Camboriú

Assinale a alternativa correta em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).

Alternativa A:
O profissional apto para a aferição das medidas antropométricas é o nutricionista.
Alternativa B:
A avaliação antropométrica de crianças menores de dois anos deve ocorrer semestralmente.
Alternativa C:
São três tipos de formulários utilizados para avaliar o consumo alimentar no âmbito do SISVAN: um destinado a crianças menores de seis meses, outro para crianças de 6 meses a 5 anos e um para gestantes e idosos.
Alternativa D:
Os marcadores de consumo alimentar não se propõem a avaliar a participação de nutrientes específicos da dieta, substituir a anamnese alimentar mais detalhada ou reproduzir os instrumentos utilizados em inquéritos populacionais.
Alternativa E:
Em relação à coleta de dados para a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) recomenda-se que na Atenção Básica sejam realizadas as avaliações antropométrica e de consumo alimentar do público-alvo, ou seja, gestantes, crianças e idosos.