Questão
ID 1424901Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Avaliação Nutricional
Ano: 2013 Banca: COSEAC Órgão: Universidade Federal Fluminense
Avaliação nutricional é uma abordagem completa para determinar o estado nutricional do paciente, e permite a implementação do plano de atenção nutricional em função da estrutura do local de atendimento. Todos abaixo são objetivos da avaliação nutricional, EXCETO: