Questão 1423246

Legislação Federal · 2015

Questão

ID 1423246

Disciplina: Legislação Federal

Assuntos: Lei Nº 9.972/2000 - Institui a Classificação de Produtos Vegetais, Subprodutos e Resíduos de Valor Econômico

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: Universidade Federal Fluminense

Sobre a classificação de grãos, é correto afirmar que:

Alternativa A:
o grau de umidade do milho recomendado pelo MAPA para comercialização é de 13%.
Alternativa B:
a classificação considera grãos ardidos, branqueados, chochos e carunchados.
Alternativa C:
o milho classificado como fora do tipo, devido à presença de grãos ardidos, avariados ou carunchados, pode ser comercializado, se identificados como tal.
Alternativa D:
a presença de insetos vivos no milho não inviabiliza sua comercialização.
Alternativa E:
os grãos ardidos possuem maior grau de acidez, visualizado pela coloração esbranquiçada.