Questão 1421533

Nutrição · 2017

Questão

ID 1421533

Disciplina: Nutrição

Assunto: Desnutrição

Ano: 2017 Banca: UFF - Universidade Federal Fluminense Órgão: Universidade Federal Fluminense

Algumas patologias são totalmente atribuídas ao
uso de bebidas alcoólicas. Outras sofrem forte
influência dessa substância, como cirrose hepática e
pancreatite crônica. São fatores que contribuem para a
desnutrição comum em alcoólicos crônicos com
doença hepática:

Alternativa A: diminuição e/ou substituição do consumo de
calorias e nutrientes adequados, em detrimento
do consumo de álcool na dieta, principalmente
em alcoólicos moderados ou em potencial.
Alternativa B: aumento da síntese e liberação de proteínas
pelo fígado, devido à ingestão crônica de álcool.
Alternativa C: esteatorreia, o que resulta do excesso de ácidos
biliares, que é comum na doença hepática
alcóolica.
Alternativa D: digestão e absorção prejudicadas, que não
estão relacionadas à insuficiência pancreática.
Alternativa E: digestão e absorção prejudicadas, que não
estão relacionadas às alterações morfológicas e
funcionais da mucosa intestinal.

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