Questão
ID 1421523Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2017 Banca: UFF - Universidade Federal Fluminense Órgão: Universidade Federal Fluminense
Estudos recentes demonstraram que uma série
de vitaminas e minerais pode ter papéis, além
daquelas funções comumente atribuídas a eles, na
prevenção de sintomas de doenças de deficiências, e
as deficiências subclínicas podem ter impacto
importante sobre o desenvolvimento de doenças
crônicas. Há evidências de que a vitamina D proteja
contra certos tipos de cânceres, esclerose múltipla e
diabetes mellitus tipo 1. No entanto, a função mais bem
compreendida da vitamina D é a manutenção da
homeostase do cálcio e do fósforo, por meio de
mecanismos onde o calcitrol:
de vitaminas e minerais pode ter papéis, além
daquelas funções comumente atribuídas a eles, na
prevenção de sintomas de doenças de deficiências, e
as deficiências subclínicas podem ter impacto
importante sobre o desenvolvimento de doenças
crônicas. Há evidências de que a vitamina D proteja
contra certos tipos de cânceres, esclerose múltipla e
diabetes mellitus tipo 1. No entanto, a função mais bem
compreendida da vitamina D é a manutenção da
homeostase do cálcio e do fósforo, por meio de
mecanismos onde o calcitrol: