Questão
ID 1420269Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2019 Banca: COSEAC Órgão: Universidade Federal Fluminense
O processo de maturação de carnes ocorre a vácuo, e as mesmas são mantidas em câmaras:
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Questão 1420269
Nutrição · 2019