Questão 1411103 de Nutrição - UFRJ 2023

Questão

ID 1411103

Disciplina: Nutrição

Assunto: Código de Ética Profissional dos Técnicos em Nutrição e Dietética (TND)

Ano: 2023 Banca: UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro

Um técnico em nutrição que trabalha em um restaurante universitário, ao receber gêneros alimentícios, identificou uma quantidade superior àquela solicitada pelo nutricionista. Prontamente, o técnico comunicou ao entregador que aceitaria receber a quantidade excedente. Com base nessa situação e no código de ética dos técnicos em nutrição e dietética, assinale a opção correta.

Alternativa A:
O técnico agiu de maneira correta, no intuito de receber mais gêneros, uma vez que o alimento recebido poderia ser utilizado em outra preparação culinária no restaurante universitário.
Alternativa B:
O técnico agiu corretamente, pois, na ausência do nutricionista, é ele quem deve assumir o setor de compras do restaurante universitário.
Alternativa C:
O técnico agiu corretamente, uma vez que competem a ele todas as atribuições que envolvem o recebimento de gêneros alimentícios no restaurante universitário.
Alternativa D:
O técnico agiu de maneira errada e não deveria ter aceitado a quantidade excedente, uma vez que não é de sua competência atuar na requisição de gêneros nem na elaboração de cardápios.
Alternativa E:
O técnico agiu de maneira errada, pois deveria ter convocado o nutricionista responsável e, juntos, receberem o excedente enviado.

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Questão 1411103

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