Questão
ID 1408517Disciplina: Nutrição
Assunto: Alimentos Funcionais
Ano: 2015 Banca: UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro
Segundo a American Cancer Society, 2006, para reduzir mais efetivamente o risco de câncer deve-se adotar o sistema de código de cor ao selecionar os vegetais e as frutas para assegurar que uma variedade de fitoquímicos seja consumida, assinale a opção correta de fitoquímicos com respectivos vegetais e frutas: