Questão
ID 1407310Disciplina: Nutrição
Assunto: Estoque e Armazenamento de Alimentos
Ano: 2015 Banca: UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro
No laboratório, foram recebidos ao mesmo tempo:
carnes congeladas, frango resfriado e ervilha
em conserva. O armazenamento desses gêneros
deve ser realizado na seguinte ordem:
carnes congeladas, frango resfriado e ervilha
em conserva. O armazenamento desses gêneros
deve ser realizado na seguinte ordem: