Questão 1407096

Nutrição · 2015

Questão

ID 1407096

Disciplina: Nutrição

Assunto: Nutrição e Cirurgia

Ano: 2015 Banca: UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro

As gastrectomias apresentam como principais
complicações a síndrome de Dumping e a hipoglicemia
alimentar. Podem ser consideradas diretrizes
de tratamento nutricional para pacientes que
apresentem estas complicações:

Alternativa A: restrição de fibras solúveis e de gorduras saturadas
e redução do volume das refeições.
Alternativa B: aumento da ingestão de carboidratos complexos
e proteínas vegetais e restrição hídrica nas
grandes refeições.
Alternativa C: restrição dietética de lactose e de doces muitos
concentrados e aumento do fracionamento de
refeições.
Alternativa D: exclusão de sacarose da dieta, aumento do
consumo de fibras insolúveis e maior fracionamento
de refeições.
Alternativa E: restrição de proteínas de origem animal, exclusão
de lactose e aumento da ingestão hídrica
ao longo do dia.

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