Questão
ID 1407079Disciplina: Nutrição
Assunto: Planejamento de Compras e de Estoque
Ano: 2015 Banca: UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro
O método da curva ABC, utilizado na gestão
de estoques de uma Unidade de Alimentação e
Nutrição, consiste na verificação, em certo espaço
de tempo, do consumo em valor monetário ou da
quantidade dos itens de estoque. Na classificação
dos itens de estoque por este método, é correto
afirmar, segundo Abreu e Spinelli (2007), que:
de estoques de uma Unidade de Alimentação e
Nutrição, consiste na verificação, em certo espaço
de tempo, do consumo em valor monetário ou da
quantidade dos itens de estoque. Na classificação
dos itens de estoque por este método, é correto
afirmar, segundo Abreu e Spinelli (2007), que: