Questão
ID 1403677Disciplina: Legislação Federal
Assuntos: Decreto Nº 9.013/2017 - Regulamenta a Lei Nº 1.283, de 18 de Dezembro de 1950, e a Lei Nº 7.889, de 23 de Novembro de 1989, Que Dispõem sobre a Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal - Riispoa
Ano: 2021 Banca: FUNPAR NC UFPR - Universidade Federal do Paraná Órgão: Universidade Federal do Paraná
Os critérios de inspeção sanitária do leite estão relacionados, entre outros fatores, com os padrões de qualidade estabelecidos pelo Decreto n.º 9.013, de 2017. Com relação aos padrões de qualidade físico-químicos do leite cru, assinale a alternativa correta.