Questão
ID 1403141Disciplina: Nutrição
Assunto: Epidemiologia
Ano: 2017 Banca: FUNPAR NC UFPR - Universidade Federal do Paraná Órgão: Universidade Federal do Paraná
O traço predominante na caracterização da transição nutricional no Brasil é, sem dúvida, a emergência epidêmica do sobrepeso e obesidade, como evento de maior visibilidade epidemiológica e de implicações correlatas com o comportamento da morbimortalidade. Sobre o acompanhamento da situação brasileira nos últimos trinta anos, observa-se: