Questão 1403035

Conforme a Sistematização do Cuidado de Nutrição, considere as seguintes afirmativas:

1. A avaliação subjetiva global baseia-se num questionário que inclui parâmetros da história e do exame físico nutricional. O instrumento é útil para identificar desnutridos com aumento de risco de complicações.

2. Para o desenvolvimento prático do planejamento, é necessário definir o tipo de intervenção e considerar os conteúdos da intervenção, como: adequar macronutrientes e micronutrientes; planejar as refeições; utilizar a lista de substituição de alimentos; avaliar a necessidade de indicação de suplementos e complementos alimentares.

3. A MAN é um instrumento rápido, econômico, não invasivo e indicada para uso em hospitais ou instituições de longa permanência para idosos. Recomenda-se, principalmente, seu uso para idosos ambulatoriais ou em domicílio.

4. Para a execução da intervenção de nutrição, são necessárias as seguintes ações: desenvolver o plano de nutrição em conjunto com o paciente; definir mudanças comportamentais; elaborar e registrar a prescrição dietética e as anotações do cuidado nutricional.

Assinale a alternativa correta.