Questão 1401490

Nutrição · 2003

Questão

ID 1401490

Disciplina: Nutrição

Assunto: Obesidade

Ano: 2003 Banca: PRHAE - Pró-Reitoria de Recursos Humanos e Assuntos Estudantis da Universidade Federal do Paraná Órgão: Universidade Federal do Paraná

A obsidade é multifatorial, sendo importante o nutricionista avaliar como verdadeiro que:

Alternativa A:
o sobrepeso representa o aumento da adiposidade entre o IMC 28-30 kg/m².
Alternativa B:
a dieta hipocalórica deve apresentar carboidratos de 45-55%, proteína de 15-20% e gordura de 25-40%.
Alternativa C:
as dietas VLCD (dietas com muito baixo valor calórico) atingem o RDA.
Alternativa D:
a dieta hiperlipídica e hiperprotéica (Dr. Atkins)induz a perda de gordura e massa magra.
Alternativa E:
na avaliação nutricional, aanamnese alimentar,as rejeições alimentares e as intolerâncias alimentares são menos relevantes que o peso e a altura de um individuo.

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