Questão
ID 1397027Disciplina: Nutrição
Assunto: Estoque e Armazenamento de Alimentos
Ano: 2003 Banca: COVEST Comissão de Processos Seletivos e Treinamentos Órgão: Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco
No que se refere à estocagem de alimentos, é correto afirmar que: