Questão 1390432

Nutrição · 2018

Questão

ID 1390432

Disciplina: Nutrição

Assunto: Nutrição Infantil

Ano: 2018 Banca: FUNDEP Gestão de Concursos Órgão: Universidade Federal de Minas Gerais


Práticas de preparo ou procedimentos operacionais padronizados de fórmulas infantis e / ou alimentos infantis de recursos humanos e materiais, equipamentos e utensílios mais adequados, indicadores de qualidade, entre outros temas, têm sido objeto de estudos desde 2008 por um grupo de hospitais de referência no estado de São Paulo com o propósito de desenvolver novas normas para lactários.

De acordo com manual proposto por Galego et al. (2017), a fim de contribuir para uma alimentação infantil mais adequada e segura, é incorreto afirmar:

Alternativas da questão 1390432
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