Questão 1390430

O princípio que rege a dietoterapia nos casos de refluxo gastroesofágico (RGE) baseia-se no aumento da motilidade do trato gastrointestinal e na redução da secreção gástrica. Considerando as características da dieta para RGE em pediatria, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.

( ) As fibras insolúveis, mesmo preparadas por cocção úmida e fracionadas, devem ser evitadas por aumentarem o tempo de esvaziamento gástrico.

( ) A oferta de preparações com alta concentração de lipídios deve ser reduzida, pois estes diminuem o tônus do esfíncter inferior do esôfago e retardam o esvaziamento gástrico.

( ) As fórmulas à base de caseína espessadas com goma acácia devem entrar no regime alimentar dos lactentes alimentados ao seio.

( ) As proteínas de fácil digestibilidade e baixo teor de purinas devem ter seu conteúdo bem concentrado em determinadas refeições.

Assinale a sequência correta.