Questão 1389833

A avaliação dietética deve considerar hábitos específicos, aversões alimentares, ajustes na sincronização do uso dos medicamentos com as refeições. Deve-se ainda avaliar o acesso aos alimentos seguros.

A massa celular corporal (MCC) é o principal compartimento da composição corporal alterado em pessoas com HIV/AIDS, mesmo em uso de terapia antirretroviral (TARV) e pode ser estimada pela bioimpedância elétrica.

Portadores de HIV/AIDS apresentam elevado estresse oxidativo e mudanças no metabolismo lipídico, ambos causados pela própria infecção e pela TARV.

As exigências nutricionais individuais são dependentes do estágio da infecção, do uso e da adesão (TARV), do estado nutricional relacionado ao HIV e dos sintomas da doença no momento.

No HIV/AIDS, o metabolismo de proteínas está alterado sendo indicada rotineiramente a suplementação de proteína para melhorar a massa corporal magra. Recomenda-se um aporte proteico acima de 1,5g/Kg de peso corporal atual/dia.