Questão 1388837

Nutrição · 2017

Questão

ID 1388837

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conservação por Fermentação

Ano: 2017 Banca: COPESE UFJF - Coordenação Geral de Processos Seletivos da Universidade Federal de Juiz de Fora Órgão: Universidade Federal de Juiz de Fora

Queijos do tipo suíço possuem buracos típicos originados da produção de:

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