Questão
ID 1383005Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Avaliação Nutricional
Ano: 2023 Banca: CEPUERJ - Centro de Produção da Universidade do Rio de Janeiro Órgão: Universidade do Estado do Rio de Janeiro
A avaliação do estado nutricional possui o objetivo de identificar indivíduos que precisam de terapia nutricional agressiva, recuperar ou manter o estado nutricional e viabilizar a prescrição do tratamento nutricional adequado. No que tange aos métodos de avaliação do estado nutricional, sabe-se que: